A-WARE Proteinmehl wird ebenso wie unser Hanfprotein aus dem Presskuchen der Hanfsamen hergestellt. Die Struktur eignet sich hervorragend als Ersatz für Getreidemehle. Es kann den Getreidemehlanteil in Backwaren bis zur Hälfte ersetzen, wodurch sich der Eiweißanteil deutlich erhöht. Aufgrund seines dezent nussigen Geschmacks eignet es sich ideal als Backzutat für Brote und Süßspeisen.

Inhalt: 760g